NYHET! Rapsgriskotlett 149 kr (april-september) Grillad rapsgriskotlett med chimichurri, syrlig bönsallad, örtsås, pastasallad med soltorkad tomat och Grana Padano, focacciabröd, smör. (minimum 15 portioner) NYHET! Italiensk Buffé 219 kr (minst 10 portioner) Krämig Pastasallad med soltorkad tomat och Grana Padano Kyckling Tonnato, Salami Milano, Tryffelsalami, Prosciutto Ruccolasallad toppad med Grana Padano, oliver, solrosfrön Sallad … Läs mer
Avhämtning senast torsdag 18 juni (vi har stängt midsommarafton) Klassisk midsommarbuffé 155 kr Två sorters sill, gräddfil, gräslök, färskpotatis(tillagad), rökt kinnekulleskinka, sparris- och prästostpaj, cocktail, melon, bröd och smör Tillval: Småvarmt (prinskorv, köttbullar och janssons frestelse) 45 kr Jordgubbar med grädde … Läs mer
Våra potatisalternativ: potatisgratäng original potatisgratäng med vitlök rotfruktsgratäng potatisgratäng med ramslök (mars-juli) krämig potatissallad fransk potatissallad Sommarens potatissallad
Picknick (mars-september) Köp till ett paket med: engångs-, glas, tallrik och bestick, servett och våtservett 20 kr. Picknick Köttex Götene (min 10 personer) 155 kr Grillad kycklingklubba, rökt kinnekulleskinka, potatissallad, sallad, vindruvor, melon, brieost, kex, smör och bröd (Välj mellan papperskasse eller låna en picknickkorg) Picknick Österplana Hed (min 10 personer) 165 kr Varmrökt lax, … Läs mer
Soppor, pajer, sallader Soppor Kantarellsoppa focacciabröd, smör 95 kr Hummersoppa focacciabröd, smör 109 kr Ramslökssoppa focacciabröd, smör 95 kr Pajer 3 portioner per paj, priset är per portion Köttfärs -och tomatpaj örtdressing, bröd, smör och grönsallad 109 kr Skink- och purjolökspaj örtdressing, bröd, smör och grönsallad 109 kr Skaldjurspaj örtdressing, bröd, smör och grönsallad 109 … Läs mer
Smörgåstårtor Köttex original garnerad med räkor och skinka med skagenröra och skinkröra som fyllning 6/bit 379 kr 10/bit 579 kr Räkor & lax garnerad med räkor och lax och skagenröra och tonfiskröra som fyllning 6/bit 445 kr 10/bit 669 kr Skinka & ost garnerad med skinka och ost och med leverpastej och skinkröra som fyllning … Läs mer
Bufféer och Plankor Sallad 10 kr/portion sallad, tomat och gurka Bröd och smör 10 kr/portion Exotisk planka 149 kr Välj tre sorter av följande svenska köttalternativ: grillad fläskfilé, grillad rostbiff, rökt kalkonbröst från Ingelstad, grillad kycklingfilé eller rökt kinnekulleskinka. Köttet, 150 gr/port, ligger upplagt på rustik träplanka eller engångsfat med flera olika sorters frukt: ananas, … Läs mer
Förrätt Klassisk Skagentartelette 75 kr handskalade räkor, citron och dill toppad med vänerlöjrom Kantarellsoppa 2 dl, focacciabröd, smör 79 kr Hummersoppa 2 dl, focacciabröd, smör 89 kr Ramslökssoppa 2 dl, focacciabröd, smör 79 kr Dessert Pannacotta 45 kr gjord med Bourbonvanilj, toppad med vit choklad och hallon Kladdkaka 39 kr med vispad grädde och … Läs mer
Varmrätter sallad 10 kr/portion grönsallad, tomat och gurka Bröd och smör 10 kr/portion (minimum 6 portioner på all varmmat) Helstekt fläskfilé 159 kr med gorgonzolasås, baconlindade bönor, valfri potatis Helstekt fläskfilé 159 kr med kantarellsås, säsongens primörer, valfri potatis Oxfilé tournedos 279 kr med whisky- och pepparsås, säsongens primörer, valfri potatis Valborgs Porterstek 159 kr … Läs mer