Viltbuffé 189 kr
rökt viltkött(lokalt), hjort, älg eller rådjur beroende på tillgång,
Örtbakad hjortstek(från ledsjö) med kantareller och lingon, pepparrotscrème,
rotfrukter, potatisgratäng, grovt surdegsbröd, smör, Sivans lagrade hårdost.

Valborgs Porterstek 139 kr
på fransyska från Skövde Slakteri, portersås, säsongens primörer, svart vinbärsgelé, valfri potatis

Helstekt oxfilé 250 kr
Från Skövde slakteri, kantarellsås, grön sparris, valfri potatis

Soppor
Kantarellsoppa grovt surdegsbröd, smör 85 kr
Hummersoppa grovt surdegsbröd, smör 85 kr