MENY

SNABBMENY

Aptitretare
Förrätter
Kalla rätter
Fat med kött
Varmrätter
Vegetariskt
Efterrätter

Bufféer
Grillmeny

Pajer
Sallader

Picknickkorg

Student & sommar

Smörgåsar
Smörgåstårtor

Högtidsmeny

Julbord

Vad sägs om en utsökt planka?
Till samtliga rätter ingår valfri potatis.
  
- Potatisgratäng med eller utan vitlök. 300 g/port.
- Rotfruktsgratäng. 300 g/port.
- Potatissallad, fransk eller vanlig. 250 g/port.

 
  RÄTT Pris/Port
301. Exotisk planka (går även få på engångsfat)
Välj tre sorter av grillad fläskfilé, rostbiff, rökt kalkon, grillad kycklingfilé, pastrami, kassler, kokt skinka eller rökt
skinka. (150g kött/port.)

Köttet ligger upplagt på en träplanka med flera olika sorters frukt
och grönt, bl.a. ananas, melon, mango, papaya, vindruvor,
passionsfrukt, apelsiner, sharon, äpple, paprikakorgar fyllda med syltlök m.m. Vissa säsongsvariationer kan förekomma.		 93:-
614. Marin Exotisk planka
Kallrökt, gravad och kokt lax, romsås, hovmästarsås och hjortronsås. Fisken ligger upplagd på en träplanka med flera olika sorters frukt och grönt bl.a. ananas, melon, mango, papaya, vindruvor, passionsfrukt, apelsiner, äpplen, sharon, carambole. Vissa säsongsvariationer kan förekomma.
 120:-
     
601. Kall kokt lax, dillmajonnäs, sallad, kokt potatis 85: -
602. Varmrökt lax, skagensås, sallad, kokt potatis

 85: -

 

 
302. Vikingaskeppet Thorhild – Grillad kycklingklubba, grillade revben, rökt skinka, grovt bröd, smör, ost, potatissallad och rotfruktsgratäng, sallad. 93:-
303. Pubmeny –Lufttorkad skinka, grillad kycklingklubba, ölkorv, salami, pastrami, soltorkade tomater, oststängar, fetaost, oliver, bröd och smör, sallad. 93:-