SNABBMENY
Något att börja
med
Förrätter
Kalla rätter
Fat med kött
Varmrätter
Vegetariskt
Efterrätter
Bufféer
Grillmeny
Pajer
Sallader
Picknickkorgar
Studentmeny
Smörgåsar
Smörgåstårtor
Bröllop
Julbord
|
KALLA
RÄTTER |
Till samtliga rätter ingår valfri potatis.
|
|
| - Potatisgratäng med eller utan vitlök. |
300 g/port. |
| - Rotfruktsgratäng. |
300 g/port. |
| - Potatissallad, fransk eller vanlig. |
250 g/port. |

|
| |
RÄTT |
Pris/Port |
| 301. |
Exotisk planka (går även få på engångsfat)
Välj
tre sorter av grillad fläskfilé, rostbiff, rökt
kalkon, grillad kycklingfilé, pastrami, kassler, kokt skinka eller rökt
skinka. (150g kött/port.)
Köttet ligger upplagt på en träplanka med flera olika sorters
frukt
och grönt, bl.a. ananas, melon, mango, papaya, vindruvor,
passionsfrukt, apelsiner, sharon, äpple,
paprikakorgar fyllda med syltlök m.m. Vissa säsongsvariationer
kan förekomma. |
89:- |
| 914. |
Marin Exotisk planka
Kallrökt, gravad och kokt lax, romsås, hovmästarsås och hjortronsås. Fisken ligger upplagd på en träplanka med flera olika sorters frukt och grönt bl.a. ananas, melon, mango, papaya, vindruvor, passionsfrukt, apelsiner, äpplen, sharon, carambole. Vissa säsongsvariationer kan förekomma.
|
110:- |
| |
|
|
| 601. |
Kall kokt lax, dillmajonnäs, sallad, kokt potatis |
75: - |
| 602. |
Varmrökt lax, skagensås, sallad, kokt potatis
|
75: - |

|
| 302. |
Vikingaskeppet Thorhild – Grillad
kycklingklubba, grillade revben, rökt skinka, grovt bröd, smör,
ost, potatissallad och rotfruktsgratäng, sallad. |
84:- |
| 303. |
Pubmeny –Lufttorkad
skinka, grillad kycklingklubba, ölkorv, salami, pastrami,
soltorkade tomater, oststängar, fetaost, oliver, bröd och
smör, sallad. |
89:- |
|